• Modifié le 27 février 2014

Le programme MAN-IMAL organise son premier évènement le 20 mars 2014 dans le cadre du Master international. Pendant cette journée, le programme MAN-IMAL reçoit des représentants de la Commission européenne (DG SANCO), de l'OIE, de la FAO et de l'OMS pour une journée de conférences.

• Modifié le 07 octobre 2013

La réglementation européenne a évolué à la demande des associations de consommateurs pour mieux informer la population sur le contenu des denrées alimentaires. Des modifications primordiales apparaissent, entre autre l'obligation d'ajouter un étiquetage nutritionnel.

• Modifié le 07 octobre 2013

Face au succès remporté par la Journée BIOANALYSE depuis 5 ans, L'Agence régionale - Pays de la Loire Territoires d’Innovation et Oniris ont choisi d'accentuer la dimension
nationale pour l’édition 2013...

• Modifié le 24 juin 2013

Lancé en 2009, le projet AUPALESENS, co-labellisé par les pôles de compétitivité Vitagora et Valorial et financé notamment par l'Agence Nationale de la Recherche, vise à mieux connaître et comprendre les multiples changements qui apparaissent au cours du vieillissement et plus particulièrement ceux qui mènent aux premiers signes de malnutrition.

Ce colloque de restitution des résultats du programme ANR Aupalesens a pour thème "Quels leviers sensoriels pour prévenir et lutter contre la dénutrition chez les personnes agées ?

• Modifié le 21 juin 2013

CLARTE et la MEITO invitent à un après-midi de présentation d’applications innovantes destinées à améliorer les performances des entreprises de l’agroalimentaire.

Basées sur la plateforme IMPROOV de CLARTE, les démonstrations proposées permettront d’expérimenter les nouvelles approches de l’ergo-conception et de l’aménagement global d’une usine de production.

• Modifié le 21 juin 2013

Le forum des modes de distribution alimentaire innovants aura pour thème : la recherche de sens des consommateurs, qui se traduit notamment par un besoin de proximité (circuits courts, approvisionnements, marques régionales...).

• Modifié le 21 juin 2013

Le ministère de l'Agriculture a mis en ligne un site internet consacré aux industries agroalimentaires.

• Modifié le 11 mars 2013

Le Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire présente les produits et services des professionnels en matière de process, d’emballages, de produits alimentaires intermédiaires, tout en mettant l’innovation au cœur de son offre.

• Modifié le 08 mars 2013

Retour d'expérience d'entreprises agroalimentaires et échanges avec des experts en nutrition.

Saisissez l’opportunité d’une matinée pour acquérir des compétences, des outils sur la méthodologie de calcul et échanger avec des spécialistes de l’étiquetage nutritionnel.

• Modifié le 08 mars 2013
• rencontres

Cap Aliment, avec l'appui de L’Agence régionale - Pays de la Loire Territoires d’Innovation et le CTCPA, a concocté un programme de rencontres thématiques pour 2013, en essayant de privilégier l’éclectisme tant dans le choix des thèmes, que des intervenants et des lieux.