• Modifié le 01 avril 2015

La science avait rendez-vous avec la cuisine ! Le 16 mars dernier s'est tenu l'atelier professionnel Sciences et Cuisine à Nantes.
Que peut-on faire avec des protéines végétales ? Bluffant ...

• Modifié le 01 avril 2015

Le pôle de compétitivité Valorial et le cabinet d'audit KPMG ont réalisé pour la première fois un baromètre de l'innovation des industries agroalimentaires.

• Modifié le 01 avril 2015

Mise en ligne du site internet qui retrace l'action collective menée par l'Aract et le CTCPA de 2012 à 2014, avec le soutien de la DRAAF et de la Région des Pays de la Loire sur la
"Conception ergonomique et conception hygiénique dans les industries agroalimentaires".

• Modifié le 01 avril 2015

Le Réseau Entreprise Europe (EEN) met à votre disposition un service de veille et de mises en relation qualifiées sur des offres correspondant à votre besoin.

• Modifié le 19 novembre 2014

La production des protéines végétales à partir des matières premières agricoles, ainsi que leur utilisation dans l’agroalimentaire, sont reconnues comme des sources majeures d’innovation et de développement. En partant d’un état de l’art de l’innovation sur le sujet, le CVT AllEnvi a réalisé une analyse stratégique, et a identifié les potentialités offertes à la recherche.

• Modifié le 19 novembre 2014

La 8ème édition du colloque Valorial place la révolution digitale au cœur des enjeux de l’industrie agroalimentaire dans l’usine et dans la relation client. Vos aliments de demain s’inventent aujourd’hui !

• Modifié le 19 novembre 2014

Un événement à destination des professionnels des métiers de bouche, entreprises agroalimentaires, scientifiques, artisans, enseignants chercheurs, étudiants, …

• Modifié le 19 novembre 2014

La rentrée du Master 2 MAN-IMAL a eu lieu le lundi 3 novembre dernier. La pluridisciplinarité et l’interculturalité de cette promotion d’étudiants est davantage marquée cette année,
avec de nombreuses nationalités représentées (Myanmar, France, Benin, Jamaïque, Vietnam, Grèce, Mali, Madagascar etc.), ainsi que des profils scientifiques différents (vétérinaire,
ingénieur en productions animales, médecin, pharmacien, biologiste, ingénieur industrie agroalimentaire etc.).

• Modifié le 19 novembre 2014

La fondation Louis Bonduelle souhaite favoriser la Recherche sur des grands thèmes en Nutrition et Comportement alimentaire, en aidant des étudiants (médecins ou chercheurs) pendant la réalisation d'une thèse ou d'un travail de recherche.

• Modifié le 01 octobre 2014

RENCONTRE Matériaux #1 : Le carton

Focus sur un matériau, la règlementation à laquelle il est soumis, sa gamme, ses utilisations, les dernières innovations le concernant, son recyclage, …