Webinaire : Surveillance de l’Environnement de Production dans les IAA, le 4 novembre

SECALIM, CAP ALIMENT, VALORIAL et LIGERIAA vous invitent à participer au webinaire :

Surveillance de l’Environnement de Production dans les IAA

En accord avec la loi EGAlim, les acteurs de l’industrie agroalimentaire doivent informer les

autorités administratives lorsque l’environnement de production est susceptible

de rendre des produits préjudiciables à la santé humaine.

Les plans de surveillance microbiologiques de l’environnement

sont des leviers d’action indispensables !

Venez vous renseigner sur les obligations réglementaires

et les pratiques pour assurer la surveillance microbiologique

de votre environnement de production avec ce webinaire d’une heure.

Webinaire gratuit mais inscription obligatoire

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  Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
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